軽井沢 朝食 フレンチ レストラン フレンチトースト ランチ ブレックファスト  




こちらが、軽井沢トースト フランス産フォアグラのソテー 黒蜜ソース 
(信州産サラダと、じゃがいも料理、ラタトゥイユを添えて)

Karuizawa Toast

軽井沢でしか食べられないフレンチトーストは「軽井沢トースト」」
ケビンさんに掲載していただきました♪ありがとうございます(^O^)

軽井沢トーストって?


軽井沢でしか食べられないフレンチトーストは
「軽井沢トースト」と言うそうです。

ベルンの森のフレンチトーストも軽井沢でしか食べれないので、
まさに、軽井沢トーストです!!

ここ最近、雑誌やTVで軽井沢トーストが来ている!笑
ということなので
通常MENUとしてご提供いたします♪
外資系ホテルのレシピで作る、
シェフオリジナルのフレンチトーストはフワフワで絶品!

いっそのこと、手作りにこだわってしまえば?
ということで、ソースも全て手作り。
(きな粉以外)

フランス料理のノウハウを活かし、
更に和のテイストでアレンジしたオリジナルレシピの

「軽井沢トーストとフランス産フォアグラのソテー 黒蜜のソース」
がオススメ!

フォアグラと黒蜜のソース??えっ?合うの????
それが、合うんです!!
有名雑誌のライターの方も驚いた、こちらのメニュー。
是非お試しください。


Copyright © 2014 karuizawa-bern All Rights Reserved.